---

🥗 Téli porcbarát saláta – 7 napos minta

Téli porcbarát saláta: 📌 Alapszabály

• napi 1 saláta bőven elég

• lenmagolajból 1 evőkanál/adag

• frissen készítsd

• főétel mellé vagy önmagában könnyű vacsorára

Melyiket választanád? 🤔

---

🟢 Hétfő – Répa + alma

• reszelt sárgarépa

• reszelt alma

• 1 ek lenmagolaj

• pár csepp citrom

➡️ könnyű, emésztésindító

---

🟢 Kedd – Cékla + fokhagyma

• főtt cékla

• kevés fokhagyma

• 1 ek lenmagolaj

• almaecet

➡️ vérkeringés, ízületi merevség ellen

---

🟢 Szerda – Savanyúkáposzta „finomítva”

• savanyú káposzta

• reszelt alma

• 1 ek lenmagolaj

• kömény

➡️ bélflóra + gyulladáscsökkentés

---

🟢 Csütörtök – Sütőtök (hidegen!)

• előzőleg sült sütőtök kihűtve

• 1 ek lenmagolaj

• csipet só

➡️ gyomorkímélő, antioxidáns

---

🟢 Péntek – Káposzta + répa

• fejeskáposzta (vékonyra vágva)

• sárgarépa

• 1 ek lenmagolaj

• kevés citromlé

➡️ klasszikus téli alap

---

🟢 Szombat – Cékla + alma

• főtt cékla

• alma

• 1 ek lenmagolaj

➡️ könnyű vacsora is lehet

---

🟢 Vasárnap – „Szabadnap”

• amit kívánsz a fenti alapanyagokból

• vagy extra szűz olívaolajjal készítve

➡️ nem kell túlgondolni

---

🍽️ Mikor edd?

• Ebéd mellé → legjobb

• Vagy könnyű vacsorára

• Ne késő este (emésztés!)

---

⚠️ Apró, de fontos figyelmeztetések

• Ha puffadsz → kisebb adag

• Ha epeproblémád van → fél evőkanállal kezdd

• Ha hasmenést okoz → ritkítsd

👉 [ Irány a Gasztro Részleg – Lássuk a Recepteket! ]